西乡牛肉干始制于清朝晚,生产历史已逾百年,向以色红、味酥、清香、可口、耐储存,销路广,风味悠长而驰名省内外,是城乡不可多得的节日佳肴。牛肉干是陕南西乡县...
西乡牛肉干,是陕西汉中市西乡县特产,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。于明清年间已享誉西...
西乡牛肉干为地理标志保护产品。西乡县地处汉中盆地东部,北依秦岭,南屏巴山。汉江及其支流牧马河横贯其境,岗岭起伏,溪谷纵横,气候温和,雨量充沛,水清草嫩。...
其含蛋白质高达65%~87%以上。为高蛋白低脂肪食品。能补脾益气,益五脏,养精血,强筋骨,素有“牛肉补气,功同黄芪...
西乡县牛肉干在草街。根据百度地图显示,在陕西省汉中市西乡县草街55号有一家西乡县西关信一牛肉干门市部,专门售卖西乡县牛肉干。
首先,选材是非常关键的一步。西乡牛肉干选用的是优质的黄牛肉,这种牛肉肉质鲜嫩,纹理分明,非常适合制作牛肉干。选材时,要选择肉质饱满、色泽鲜红、无异味的黄...
西乡牛肉干,陕西省汉中市西乡县特产,中国国家地理标志产品。西乡牛肉干,是西乡县传统名贵的清真风味食品,呈咖啡...
首先,选材是非常重要的一步。优质的牛肉是制作西乡牛肉干的基础,一般选用的是黄牛肉,因为黄牛肉肉质鲜嫩,肌肉纤维细腻,口感更好。选好牛肉后,需要将其清洗干...
西门上草街二号马家的牛肉干好吃,东西煮得透,最好的变蛋是朱家变蛋,好像在河那边的
不合格,其产品即判定为不合格产品。.抽检不合格情况:食用农产品100批次,3批次不合格,炒货食品及牛肉干2批次,1批次不合格。
返回顶部 |