用料:鸡蛋两个、盐1小勺,鸡精少许。炖蛋的做法:1、两个鸡蛋,一定要选新鲜的鸡蛋,即打开来黄是黄白是白,没有混...
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你如果为了好剥则以加入的水的体积为单位,以平时煮等量汤时投放盐量的1/3就可以了。如果是为了让蛋有咸味就要以平时煮等量汤时投放盐量的2倍才可以。
以一个鸡蛋的量,加入半小勺盐,约0.5克。下面是鸡蛋羹的制作方法:主料:鸡蛋一个 辅料:芝麻油适量,食用盐半小勺...
一般一个鸡蛋打碎,加100ml的水,放3克盐左右(小半勺)。按照这个比例可以推断n个鸡蛋的羹的做法。
煮8斤鸡蛋时,建议加入大约200克的食盐,或者大约100颗普通大小的鸡蛋所需的盐分。具体加盐量应根据你的口味和烹饪需求来调整。
盐:大约100克(3.5盎司)食盐。这只是一个参考值,您可以根据自己的口味增加或减少盐的用量。水:足够覆盖所有蛋的水。大约需要4升(1加仑)左右的水,但实际数量...
煮茶叶蛋根据煮的蛋数的多少放入合适的盐,10个蛋大约是放入精盐4小勺。煮茶叶蛋的做法:原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣...
以鸡蛋3只、水200毫升的鸡蛋液为例,大约需要放1-1.5克食用盐,建议先少放一点,以免太咸了,导致鸡蛋液无法下咽,如果蒸出来鸡蛋羹味道较淡的话,还可以添加生抽...
材料:新鲜鸡蛋30个, 水1000ml, 粗盐400克, 白酒20ml, 花椒20粒 做法:1、先将食盐溶于开水,以一斤蛋二两盐的...
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